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Missouri Beef Cow-Calf Planning Budget
Revised
Use this budget to estimate costs and returns for a beef cow-calf operation (50-cow herd and purchased replacements) in southern Missouri for fall and spring calving.
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en preescolar — Lección 5 (Paquete de 25)
Revised $12
Nota del editor
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en segundo grado — Lección 5 (Paquete de 25)
Revised $12
Nota del editor
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Dairy Heifer Planning Budget
Revised
Use this budget to estimate costs and returns for raising dairy heifers purchased at birth, bred and sold at 24 months in Missouri, and see input and feed needs.
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en preescolar — Lección 3 (Paquete de 25)
Revised $12
Nota del editor
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en tercer grado — Lección 1 (Paquete de 25)
Revised $12
Nota del editor
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en el kínder — Lección 3 (Paquete de 25)
Revised $12
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en el kínder — Lección 6 (Paquete de 25)
Revised $12
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Kids in the Kitchen
Revised
Kids in the Kitchen encourages young people to eat healthier meals and snacks as a result of hands-on cooking experiences. Youth participants learn to prepare simple, healthy foods they can make for themselves and their family members.
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en el kínder — Lección 1 (Paquete de 25)
Revised $12
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en el kínder — Lección 2 (Paquete de 25)
Revised $12
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Basics of Farm Lease Agreements
Revised
Learn about key elements necessary for creating quality written farm leases between tenants and landowners.
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Kids in the Kitchen — Level A
Revised $50
Kids in the Kitchen — Level A encourages 6-9-year-olds to eat healthier meals and snacks as a result of hands-on cooking experiences. Youth participants learn to prepare simple, healthy foods they can make for themselves and their family members.
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en el kínder — Lección 4 (Paquete de 25)
Revised $12
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A Taste of Missouri — August — Watermelon
New $3.25
Easy-to-prepare recipes and tips for using watermelon are displayed in this eight-page flier. Additional seasonal recipes, ingredients, tips, and safety measures are also included.
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Growing Missouri’s Aquaculture Industry: Marketing Study
New
Reference this market research information as you explore aquaculture production alternatives and develop a plan for selling food fish, bait fish, sport fish or ornamental fish.
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Solutions for Better Living | Cooking Fourth Edition
Revised
Healthy cooking and eating is important to everyone's health and wellbeing. This magazine covers various health and nutrition topics with an emphasis on healthy cooking. Topics include food safety, savvy shopping and cooking with kids. This magazine offers fun, colorful and easy-to-read stories, tips and tricks on stretching your food budget, selecting and preparing in-season fruits and vegetables, how to avoid foodborne illnesses and much more.
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The Missouri Criminal Code: A Handbook for Law Enforcement Officers
Revised $25
The Missouri Criminal Code: A Handbook for Law Enforcement Officers includes the most recent changes in the Missouri Revised Criminal Code.
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en el kínder — Lección 5 (Paquete de 25)
Revised $12
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WorkWell Missouri Toolkit
Revised
Employers interested in starting, improving or maintaining a staff wellness program: Learn to assess the workplace, identify program types to implement, implement wellness programming and determine effectiveness in this step-by-step MU Extension guide.
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Small Acreage Business Planning in Missouri
New
Learn why business planning around marketing, assets and profitability is important for launching a successful small acreage enterprise. Be sure to envision your goals as you consider enterprises.
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Food Safety Tips for Consumers: GMOs
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Genetically modified organisms, or GMOs, are foods developed using genetic engineering. Learn some basic information about labeling requirements and food safety in this fact sheet.
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Vacuum and Reduced Oxygen Packaging
New
Reduced oxygen packaging of meats and food may offer some benefits, but you need to understand the food safety concerns and know the regulations tied to this type of packaging. Learn about these safety concerns and how to mitigate them in this fact sheet.
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From the Farm to You Coloring Book
Reviewed
Editor's note
The following abstract describes a publication that is only available as a downloadable PDF.