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Marketing Maple Syrup in Missouri
New
Read highlights of the findings from a recent MU Extension study exploring maple syrup production in the lower Midwest, including interviews with Missouri producers and best practices for marketing products.
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Feeder Pigs Planning Budget
Revised
Use this enterprise budget to estimate costs and returns for a Missouri swine operation raising feeder pigs, producing 22 pigs/sow/year and selling pigs at 40 pounds.
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A Taste of Missouri — October — Pumpkin
New $3.25
Easy-to-prepare recipes and tips for using pumpkin are displayed in this eight-page flier. Additional seasonal recipes, ingredients, tips, and safety measures are also included.
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Grain Sorghum Planning Budget
Revised
Use this crop enterprise budget as a guide to estimate your production costs and returns when growing sorghum in Missouri.
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Winter Wheat Planning Budget
Revised
Use this crop enterprise budget as a guide to estimate your production costs and returns when growing winter wheat on Missouri farms.
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Alfalfa Establishment Planning Budget
Revised
Use this enterprise budget as a guide to estimate your production costs and returns when planting and establishing alfalfa as a forage crop in Missouri.
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Goats — Late Kidding Planning Budget
Revised
Use this enterprise budget to estimate costs and returns when raising Missouri meat goats in a 50-doe, spring kidding flock.
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Sheep — Early Lambing Planning Budget
Revised
Use this enterprise budget to estimate costs and returns for raising Missouri sheep in a 50-ewe, winter-lambing flock and marketing lambs at 60 to 70 pounds.
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Theileria orientalis: An Emerging Cattle Disease in Missouri
New
Learn about Theileria orientalis (Ikeda genotype), a protozoal organism that primarily effects cattle and is relatively new in the U.S. This guide covers transmission, disease stages, diagnosis, treatment, and prevention and control.
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Industrial Hemp for Fiber Planning Budget
Revised
Use this industrial hemp planning budget to make economic, agronomic and machinery decisions before planting hemp to harvest as a fiber crop in Missouri.
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Farrow to Finish Swine Planning Budget
Revised
Use this swine enterprise budget to estimate costs and returns for a Missouri farrow-to-finish operation that produces 22 pigs/sow/year and sells hogs at 280 pounds.
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Corn (Dryland) Planning Budget
Revised
Use this crop enterprise budget as a guide to estimate your production costs and returns when growing corn in Missouri under dryland conditions.
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Soybean (Dryland) Planning Budget
Revised
Use this crop enterprise budget as a guide to estimate your production costs and returns when growing soybeans in Missouri under dryland conditions.
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Corn Silage Planning Budget
Revised
Use this crop enterprise budget as a guide to estimate your production costs and revenues when growing corn silage on Missouri farms.
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en preescolar — Lección 4 (Paquete de 25)
Revised $12
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en quinto grado — Lección 3 (Paquete de 25)
Revised $12
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en primer grado — Lección 3 (Paquete de 25)
Revised $12
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en quinto grado — Lección 6 (Paquete de 25)
Revised $12
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en primer grado — Lección 6 (Paquete de 25)
Revised $12
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en quinto grado — Lección 9 (Paquete de 25)
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en segundo grado — Lección 1 (Paquete de 25)
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Dairy (Grazing) Planning Budget
Revised
Use this budget to estimate costs and returns for a 150-cow rotational grazing dairy (replacements raised on-farm) in Missouri, and see input, feed and investment needs.
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en preescolar — Lección 2 (Paquete de 25)
Revised $12
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Aprendiendo Nutrición con el Chef — Boletín de educación nutricional para niños en segundo grado — Lección 4 (Paquete de 25)
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Beef Heifer Planning Budget
Revised
Use this budget to estimate costs and returns for buying beef heifer calves and selling them as bred replacement heifers in Missouri.